Archéologie
Classes de résidus
Les résidus organiques que l'on peut analyser peuvent être classés en 3 catégories suivant leur aspect :
- tous les macrorestes organiques (adhésifs, dépôts en pâte, en film, agrégats individualisés…),
- des dépôts (in)visibles très fins sur les parois de vases en céramique, verre ou métal,
- des imprégnations invisibles de supports poreux en céramique, pierre, enduit, textile ou sédiment.
Chaque type de dépôt sera prélevé d'une façon différente, et en quantité différente car la concentration en matière organique dépend si l'on a à faire à un matériau organique pur, à un mélange de matériaux organiques et minéraux, ou à des imprégnations sur un support minéral :
- les premiers avec une lame de scalpel,
- les seconds en grattant les parois avec une lame de scalpel et/ou en fraisant la surface avec une miniperceuse électrique,
- les derniers en fraisant les parois poreuses ou en rinçant les parois avec des mélanges de solvants organiques.
Exemples de résidus organiques conservés en contexte archéologique
Support |
Type d'objet |
Exemples d'objet et d'utilisation |
---|---|---|
céramique |
Transport, stockage |
Dolia, amphores |
verre |
Consommation, offrandes |
Vases à parfum, balsamaires, biberons… |
pierre |
Stockage et consommation |
Vases à onguent, à huile, lampes… |
mortiers, enduits |
Stockage, activité artisanale |
Bassins de pressurage et imprégnations de sols en opus signinum (huile, vin) |
métal |
Consommation |
Services à vin en bronze |
bois |
Stockage |
Tonnelets et tonneaux |
textile |
Tissu |
Préparation de la fibre (empesage, enduction, marouflage), techniques d’embaumement |
sédiment |
Activités artisanales |
Cuves de travail des peaux et tissus |