Cerveteri, vase à parfum livrant son contenu

Classes de résidus

Les résidus organiques que l'on peut analyser peuvent être classés en 3 catégories suivant leur aspect :
- tous les macrorestes organiques (adhésifs, dépôts en pâte, en film, agrégats individualisés…),
- des dépôts (in)visibles très fins sur les parois de vases en céramique, verre ou métal,
- des imprégnations invisibles de supports poreux en céramique, pierre, enduit, textile ou sédiment.

Chaque type de dépôt sera prélevé d'une façon différente, et en quantité différente car la concentration en matière organique dépend si l'on a à faire à un matériau organique pur, à un mélange de matériaux organiques et minéraux, ou à des imprégnations sur un support minéral :
- les premiers avec une lame de scalpel,
- les seconds en grattant les parois avec une lame de scalpel et/ou en fraisant la surface avec une miniperceuse électrique,
- les derniers en fraisant les parois poreuses ou en rinçant les parois avec des mélanges de solvants organiques.

Exemples de résidus organiques conservés en contexte archéologique

Support

Type d'objet

Exemples d'objet et d'utilisation

céramique

Transport, stockage
Consommation
Vases fonctionnels

Dolia, amphores
Vases à parfums, pots à onguent, vases à servir le vin
Entonnoirs, faisselles, lampes…

verre

Consommation, offrandes

Vases à parfum, balsamaires, biberons…

pierre

Stockage et consommation
Structures votives
Décor polychrome

Vases à onguent, à huile, lampes…
Autels, cippes, cupules à libation
Polychromie (pigments, liants…)

mortiers, enduits

Stockage, activité artisanale

Bassins de pressurage et imprégnations de sols en opus signinum (huile, vin)

métal

Consommation
Contexte votif et funéraire
Activités artisanales

Services à vin en bronze
Objets de culte, urnes
Cuves de teinture

bois

Stockage
Activités artisanale
Statues

Tonnelets et tonneaux
Rouissage, tannage
Polychromie (pigments, liants…)

textile

Tissu
Tissu, cuir, parchemin…

Préparation de la fibre (empesage, enduction, marouflage), techniques d’embaumement
Colorants, pigments (teinture, peinture)

sédiment

Activités artisanales
Activités agricoles
Contexte funéraire

Cuves de travail des peaux et tissus
Stockage de plantes, zones de stabulation
Libations sur le défunt ou dans la fosse…